料理のこと

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作った料理レシピ

新生姜の季節到来!私が作る新生姜の「鬼リピ」レシピまとめ

6月頃から出回り始める「新生姜」、先日スーパーへ行ったら早くも売り始めていましたので1キロ買い!私の大好きな新生姜レシピ「ジンジャーエキス」「新生姜の佃煮」「新生姜の甘酢漬け ※ガリ」をさっそく作りました。とくに娘が大絶賛してくれました。
ダイエットレシピ

私が我慢せずダイエットに成功した料理レシピ!

何度も食事制限でダイエットをして失敗した私ですが、我慢しないで食べられるレシピで作るようになってからはダイエットに失敗なくなりました。ダイエットレシピの定番「量増し」「置き換え」「鶏むね肉」レシピをまとめました。
ダイエットレシピ

白米を食べてダイエットに。1ヶ月で体重が2kg減!

白米は味がなくて好きではない、お子ちゃま舌の「週末ぱぱ」です。 カレーはOK! かつ丼もOK! でも、白米と生姜焼きはNG! こんなお子ちゃま舌なので、酒を飲むようになってからは白米をほとんど食べない生活が2...
作った料理レシピ

好きな肉、不動の1位である「牛肉」の美味しかったレシピ!

今回は、男性に「好きな肉の種類は?」と聞くと、不動の1位である「牛肉」レシピをまとめました。 「貧血気味」「からだが重い」「顔色が悪い」「疲れやすい」といった症状が気になる方。そんな方には、肉の中で「鉄分」を一番多く含む「牛肉」(豚肉...
作った料理レシピ

私の鬼リピ「なすレシピ」30選!茄子は主食もおかずも汁物も最高!

煮ても焼いても揚げてもおいしい茄子! そんな私が大好きな茄子料理の中で私が鬼リピートしている絶品レシピをまとめました。 茄子は、ほとんどが水分で低カロリーだからダイエットにもおすすめ! また、体の余分な熱を冷ます役割がある...
作った料理レシピ

味付けをしないでも美味しく簡単にできる「缶詰レシピ」8選

ずっと前に録画したドラマ「ワカコ酒」を見ていたら、缶詰を使ったおつまみがあまりに美味しそうだったので、私が作ったことのある缶詰レシピをまとめてみました。
作った料理レシピ

夏の「そうめんアレンジ」はもう定番!私のリピートレシピ10選

夏といったら「そうめん」。 毎年毎年、暑いからって「そうめん」ばかり連日たべて飽きていませんか? そこで、備忘録も兼ねて「アレンジそうめんレシピ」をまとめてみました。 そうめんアレンジ「さっぱり系」 ダイエットに!甘辛すっぱ...
作った料理レシピ

面倒な時にピッタリな超手間いらずな おつまみ6選!

ようこそ。 管理人の「週末ぱぱ」です。 面倒な時、簡単に出来て美味しいおつまみのレシピを知っているとイイですよね。 予想以上に簡単で、予想以上に病みつきになったレシピです。 ズボラおつまみ☆焼き鳥缶でピーマンボート ...
作った料理レシピ

私の安くて美味しい食材『油あげ』のレシピまとめ!

今回は、安くて美味しい食材「油揚げ」の作ったことがあるレシピをまとめてみました。 おつまみにも最高! めちゃウマ!!納豆ツナマヨの油揚げ包み 出典:cookpad.com 玉ねぎ、マヨ、納豆が、予想以上に美味しい。 ...
作った料理レシピ

寒い季節の定番メニュー『おでん』レシピまとめ!

ようこそ。 管理人の「週末ぱぱ」です。 「おでん」は、全国各地で食べられていますが「味つけ」や「具」の違いなど、地域色が様々です。 ちなみに、私の地域では「みそで煮込んだおでん」です。 この地域のおでんもおいしいので...
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