お酒の時のちょっとした箸休めに、ぴったりのおつまみを紹介します。
どれも、作って美味しかったレシピです。
つまみにもう一品追加したい、サッパリしたものがほしい時などにおすすめなおつまみです。
冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし
出典:cookpad.com
とにかく簡単なレシピです!
苦味が少ないので、子供も食べます。
我が家のゴーヤ定番メニューです。
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/594259
■お弁当にも!オクラのごまおかか和え
出典:cookpad.com
40秒の茹で加減も抜群。
食感も、味も絶品。
甘い鰹節の風味が効いた、オクラ好きにはたまらない一品。
※ひと手間で、オクラの”へた”の
まわりを除くことをおすすめ!
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1864189
たっぷり食べれてヘルシー!水菜のナムル。
出典:cookpad.com
生姜が効いて、サッパリとしたおつまみです。
脂っこいおつまみの副菜としてぴったりです。
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1686646
★水菜をもりもり食べちゃおう♪
出典:cookpad.com
この方法だと水菜がもりもり食べられます。
美味しすぎて、一気に2、3束は軽く無くなります。
なので、いつも、5束分くらい一度に作って、少し翌日に余る様にしています。
(結局残りませんが...)
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/772170
*牛角のやみつき塩キャベツを再現*
出典:cookpad.com
ポリ袋とキャベツだけで、簡単に出来る塩キャベツ。
昆布だしの味がいい感じに効いて、美味しいです。
キャベツのざく切りで作るレシピなので、手間なし!
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1128216
くらげときゅうりの中華サラダ
出典:cookpad.com
和えるだけで簡単にできちゃう中華サラダです。
クラゲのコリコリ触感がやみつきになる中華サラダです。
クラゲは、あまり食べた事が無かったので不安もありましたが、一度食べたら、やみつきに!
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/424668
簡単!きゅうり&わかめ&カニかま 酢の物
出典:cookpad.com
店で食べる蟹の風味はありませんが、甘酢の丁度良い感じが、とてもおいしいです。
夏の暑い時は、サッパリした酢の物がおいしいので、ピッタリ。
↓詳しいレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1228656
キリンレシピノート 自家製湯葉豆腐
出典:キリンレシピノート
豆乳で作れる簡単豆腐。
つるんとした喉ごしがとても良く、作り方は、超簡単なのでおすすめ。
豆乳をそのまま飲めない方でも、この豆腐は、おいしく食べれると思います。
※我が家では、子供も大好きです。
↓詳しいレシピはこちら
http://recipe.kirin.co.jp/a03639.html
まとめ
お酒の箸休めにぴったりのおつまみ、いかがでしたでしょうか。
つくれぽの少ない物もありますが、どれも、食べて美味しかったレシピだけです。
夏の季節は、特に、酒のつまみに、サッパリしたものを一品は追加したいと思います。
簡単に作れるレシピばかりなので、参考になれば幸いです。